jxcaipu logo
炒三樣
1.8萬 熱度 187 收藏
微光傾城含萱

其實素菜是每天吃永遠都吃不夠的菜品,肉類再好吃也是連吃幾次就會夠掉,而素菜就象稀飯一樣百喝不厭的,不用擔心諸如甜點類,糖太多,對牙不好對身體不好,而素菜是補充營養和維生素的,這決對是健康營養的。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 100g
胡蘿蔔 100g
金針菇 100g
適量
適量
青椒 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好蔥姜和幹辣椒
  • 步驟 2/9
    青椒也切成絲
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔切小片,杏鮑菇切絲
  • 步驟 4/9
    金針菇去尾後手開水焯燙備用
  • 步驟 5/9
    熱鍋入油先放入作料爆香再倒入胡蘿蔔煸香
  • 步驟 6/9
    加入杏鮑菇
  • 步驟 7/9
    加入金針菇翻炒
  • 步驟 8/9
    加入青椒絲翻炒
  • 步驟 9/9
    點入生抽和鹽味炒均即可
小貼士

胡蘿蔔聽專家說要和油在一起才能充份的發揮營養,所以要先用油炒香胡蘿蔔

釋出於 2023-04-02
相關菜譜
寫評論