什錦火龍果——火龍吐絲
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
火龍果洗淨一切為二 -
步驟 2/12
挖出果肉切成條，殼備用
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步驟 3/12
青椒去蒂去籽洗淨切絲
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步驟 4/12
胡蘿蔔洗淨切絲
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步驟 5/12
火腿切絲
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步驟 6/12
蒜切成片
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步驟 7/12
鍋內熱油爆香蒜片，倒入胡蘿絲翻炒幾下
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步驟 8/12
放入火腿絲
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步驟 9/12
再倒入青椒絲翻炒，淋些許香油
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步驟 10/12
放入火龍果小心炒勻，加鹽調味
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步驟 11/12
再倒少許白胡椒粉
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步驟 12/12
炒好後盛入火龍果殼內即可
小貼士
炒火龍果時要輕輕翻動，以免剷斷
釋出於 2020-01-13
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