jxcaipu logo
給土豆加點綠
2.9萬 熱度 171 收藏
扯不斷的撕扯李

青椒土豆,清清爽爽的,很下飯。土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。最最重要的是土豆和青椒都是公公自己種的

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
青椒 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小土豆皮去掉,洗乾淨的青椒
  • 步驟 2/7
    土豆切成片用水在洗一下去掉澱粉
  • 步驟 3/7
    青椒切好
  • 步驟 4/7
    鍋內放入適量的油放入土豆
  • 步驟 5/7
    土豆炒到軟的時候加入青椒
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/7
    翻炒一下就可以的了
小貼士

青椒最後放

土豆切好後要在洗一下去掉多餘的澱粉,要不炒起來很容易糊鍋

釋出於 2022-07-17
相關菜譜
寫評論