土豆絲炒綠豆芽
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vocabulary豆漿
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這是晚上和女兒做的菜，因為綠豆芽不夠一頓的了，所以切了一點土豆絲，放在一起炒著吃了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
把土豆去皮切成絲，用清水洗兩遍 -
步驟 2/12
鍋里加適量的水燒熱，把土豆絲放入鍋裡焯水
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步驟 3/12
把豆芽洗淨
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步驟 4/12
等土豆絲焯至斷生時放入豆芽，一起焯水
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步驟 5/12
把胡蘿蔔洗淨切絲，香菜切段，毛蔥切好備用
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步驟 6/12
把焯好的土豆絲撈出，用清水沖洗一下，瀝乾水分
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步驟 7/12
鍋里加適量的油燒熱，放入十三香和蔥花
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步驟 8/12
放入土豆絲和豆芽翻炒
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步驟 9/12
放入胡蘿蔔絲
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步驟 10/12
加入適量的鹽翻炒
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步驟 11/12
放入香菜段，翻炒一分鐘左右
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步驟 12/12
最後加少許味素翻炒均勻即可出鍋
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-16
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