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紅豆飯
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overwhelming地厚

自古紅豆最相思，我想說，我家紅豆最愛吃，呵呵。紅豆的應用很廣，做飯，煮粥，烘焙，麵點，許多方面都可以用到它，可以說，我的美食處處離不開它。

時間:1-2小時
食材
紅豆 100g
大米 250g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紅豆淘洗乾淨，用清水浸泡24小時。
  • 步驟 2/7
    放入電壓力鍋的內膽，用煮豆一檔煮至紅豆軟爛。
  • 步驟 3/7
    煮好後倒入碗中備用。
  • 步驟 4/7
    煮豆的時候，把大米淘洗乾淨，用清水適當浸泡。
  • 步驟 5/7
    把煮好的紅豆和泡好的大米放入電飯鍋的內膽。
  • 步驟 6/7
    用米飯健工作至結束，米飯煮好。
  • 步驟 7/7
    等電飯鍋自然放氣後，盛出米飯即可食用。
小貼士

變著花樣做米飯，可以再加入適當的雜糧，口感受會更豐富。

釋出於 2019-09-24
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