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紅豆飯
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傲凝砸

相思紅豆飯,做法簡單,寓意美好

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 300g
紅豆 100g
白糖 適量
糯米 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主料：五常大米、紅豆 輔料：白糖、糯米
  • 步驟 2/10
    .紅豆洗淨，在清水中浸泡3小時以上
  • 步驟 3/10
    加水倒入湯鍋中
  • 步驟 4/10
    煮開後轉小火，一直煮到豆子熟即可
  • 步驟 5/10
    把大米，糯米放在一起
  • 步驟 6/10
    淘洗乾淨
  • 步驟 7/10
    加入電飯鍋，再放入剛才煮好的紅豆，倒入煮紅豆的紅湯，如果剛才煮豆子的湯不夠用了，再加入一點清水就可以了，放入水的量跟平時蒸飯是一樣的
  • 步驟 8/10
    蓋上電飯鍋的蓋子，按下煮飯檔
  • 步驟 9/10
    等待紅豆飯煮好即可
  • 步驟 10/10
    把煮好的紅豆飯趁熱加入白糖，拌均勻即可
小貼士

不必等到豆子開裂，只要熟了就可以關火了。注意煮豆子的紅湯不要倒掉

不吃甜食的可以不加白糖，喜歡吃糯米的和大米對半加入

釋出於 2020-02-05
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