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山藥糯米粥
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智障小哥_

小時候家裡常吃糯米粥,糯糯的口感很喜歡。今天用薏仁米和山藥一起煮了個糯米粥,重溫一下兒時的感覺。

時間:30分鐘-1小時
食材
血糯米 100g
白糯米 50g
薏苡仁 30g
山藥 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    薏仁米提前一夜洗淨泡發
  • 步驟 2/8
    糯米稱好
  • 步驟 3/8
    糯米洗淨放進電飯煲中,泡好的薏仁米也洗淨放進去
  • 步驟 4/8
    加水按煮飯鍵開始煮
  • 步驟 5/8
    山藥洗淨
  • 步驟 6/8
    去皮切丁
  • 步驟 7/8
    待粥煮開後加山藥,繼續煮至粘稠即可
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

小貼士

薏仁米不易煮爛,一定要提前泡發。

釋出於 2019-09-24
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