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老醋花生
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邪殤sensation

好久都沒吃老醋花生了，還真是蠻想的啊！今兒終於得空了，所有的材料備全，開工！

時間:10-30分鐘
食材
花生 200g
黃瓜 50g
洋蔥 50g
辣椒 50g
老陳醋 3勺
醬油 1勺
白糖 1勺
耗油 1勺
鹽 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    今日所需食材
  • 步驟 2/5
    切丁
  • 步驟 3/5
    起鍋，涼油下鍋炸花生米，炸好後盛入碗中，自然晾涼。
  • 步驟 4/5
    取一碗，加適量醬油，耗油，醋，糖攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    將所有食材混合即可！
小貼士

1、一定要使用老醋才夠味道！

2、現吃現做，泡久的花生失去了酥脆感就不好吃了

釋出於 2019-12-06
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