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黃瓜幹鹹菜
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一隻吃魚貓

大家去飯店吃早餐的時候,是不是總吃到這種黃瓜幹鹹菜呀,其實這個鹹菜特簡單,而且成本特低,幹調市場有賣現成的黃瓜幹,只需要幾元錢就可以回家吃好多次,而且特下飯,喜歡的看看:

時間:10分鐘內
食材
黃瓜幹 100g
生抽 適量
適量
魚香醬 適量
芝麻 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜幹提前泡上
  • 步驟 2/7
    泡軟後,反覆清洗,然後擠幹
  • 步驟 3/7
    準備魚香醬,沒有就用老乾媽辣醬或者辣椒油
  • 步驟 4/7
    黃瓜裡面加適量的鹽,雞精,生抽,然後加一勺魚香醬
  • 步驟 5/7
    加熟芝麻
  • 步驟 6/7
    攪拌均勻,醃製10分鐘,入味就可以了。
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

還可以加熟花生碎,加胡蘿蔔絲等。

釋出於 2024-04-05
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