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涼拌涼粉
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恰好心動

涼拌涼粉,不要直接拌,多加這一步,涼粉更入味,吃一次就愛上

時間:10-30分鐘
食材
涼粉 300g
花生米 30g
油 適量
鹽 適量
蒜 10g
醋 5g
生抽 6g
香油 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    自制涼粉切好
  • 步驟 2/15
    花生加入鍋裡
  • 步驟 3/15
    快速炒熟
  • 步驟 4/15
    蒜切好
  • 步驟 5/15
    生抽
  • 步驟 6/15
    加入醋
  • 步驟 7/15
    加入香油
  • 步驟 8/15
    加入一勺子油辣子
  • 步驟 9/15
    加入鹽及雞精
  • 步驟 10/15
    加入切好的蒜
  • 步驟 11/15
    炒好的花生米切碎
  • 步驟 12/15
    把花生米放在涼粉上面
  • 步驟 13/15
    然後在澆上調好的汁
  • 步驟 14/15
    怎麼樣
  • 步驟 15/15
    吃的時候攪拌均勻取即可
小貼士

夏天 來一道自己制的涼粉非常的好吃

釋出於 2019-12-13
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