Name: 醬油炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 白米飯 150g; 雞蛋 1個; 黃瓜 100g; 午餐肉 100g; 花生油 20ml; 醬油 15ml

醬油炒飯

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疤猜門嘿瞬

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醬油炒飯是一道家常主食，可以根據個人口感新增少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適量加入。

時間:10分鐘內

食材

白米飯 150g

雞蛋 1個

黃瓜 100g

午餐肉 100g

花生油 20ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

熱鍋放油，放入打散的蛋液煎成蛋餅
步驟 2/10

將蛋餅切絲
步驟 3/10

午餐肉和黃瓜都切成小丁
步驟 4/10

熱鍋放油
步驟 5/10

放入白米飯
步驟 6/10

將米飯炒鬆散
步驟 7/10

放入醬油繼續炒
步驟 8/10

放入黃瓜和蛋絲
步驟 9/10

翻炒均勻即可
步驟 10/10

營養美味喲

小貼士

白米飯要用冷飯，將米飯炒鬆散使之更好的入味

釋出於 2019-12-13

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