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絲瓜湯麵
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施後來你不在

中午趕時間做的面,絲瓜容易熟,肉餅是買的,也是熟食,高湯是事先煲好放冰箱的,所以很快捷就可以做好。但是現在的肉餅中,澱粉加的越來越多了,味道沒有那麼好吃了。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 150g
肉餅 100g
麵條 100g
高湯 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    絲瓜去皮切塊
  • 步驟 2/6
    高湯放入鍋中
  • 步驟 3/6
    加入絲瓜,煮開
  • 步驟 4/6
    煮到絲瓜熟了時,加入肉餅
  • 步驟 5/6
    另外一鍋煮麵條。
  • 步驟 6/6
    將煮好的麵條與絲瓜湯裝入碗中,加鹽調味即可。
小貼士

肉餅已經是熟的,所以放下煮開就好。

釋出於 2019-12-13
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