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絲瓜湯
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梨落

老公這兩天經常在外面應酬，吃得比較油膩，所以做了比較清淡的絲瓜湯。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 2根
熟蝦 8只
蛋 1個
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材。
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散，絲瓜切塊，蝦是熟的。
  • 步驟 3/6
    起油鍋炒熟雞蛋盛出。
  • 步驟 4/6
    起油鍋倒入絲瓜放鹽煸炒，炒制有點軟時放入開水大火燒開。
  • 步驟 5/6
    燒開後放入蝦翻炒。
  • 步驟 6/6
    最後放入炒好的雞蛋翻炒一下就行。
小貼士

絲瓜不太容易入味，可以多放點鹽。

釋出於 2019-10-16
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