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家庭炒麵
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高大bid

在家做炒麵,可以喝“蘇格蘭打滷麵”媲美!

時間:10分鐘內
食材
麵條 250g
西紅柿 1個
圓蔥 1個
香菜 1把
雞蛋 2個
胡蘿蔔 半條
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵條,先用水煮至8分熟!
  • 步驟 2/11
    把胡蘿蔔 香菜 西紅柿 蔥切好
  • 步驟 3/11
    雞蛋,打好,在碗裡!
  • 步驟 4/11
    鍋裡放油,燒熱!
  • 步驟 5/11
    先煎雞蛋
  • 步驟 6/11
    把切好的青菜倒入
  • 步驟 7/11
    翻炒!
  • 步驟 8/11
    倒入麵條,繼續翻炒!
  • 步驟 9/11
    放 雞粉 鹽 一點老抽,繼續翻炒幾下!
  • 步驟 10/11
    馬上出鍋,把切好的香菜放入,翻炒幾下,出鍋!
  • 步驟 11/11
    簡單的炒麵,就做好了!
小貼士

麵條最好是手擀麵!

釋出於 2020-08-24
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