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海鮮翡翠面
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女兒要吃麵條,我們一起做了這翡翠麵條,其實生活就像這麵條一樣,只要你肯動一點點心思,就會更加豐富多彩。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
菠菜汁
270g
蝦仁
150g
海鮮丸子
適量
鹽
適量
雞精
適量
五香粉
適量
薑蓉
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
菠菜汁倒入麵粉中
步驟 2/17
和好麵糰,醒一會
步驟 3/17
用麵條機反覆壓幾次
步驟 4/17
用切面功能製作出麵條
步驟 5/17
撒一點玉米澱粉,防粘
步驟 6/17
鍋中燒開水,把麵條煮九分熟撈出
步驟 7/17
煮麵條的時候準備蝦仁
步驟 8/17
各種海鮮丸子等
步驟 9/17
切好蔥
步驟 10/17
另起鍋加入清水,把海鮮丸子倒入
步驟 11/17
煮一會後加入薑蓉
步驟 12/17
加適量五香粉
步驟 13/17
把麵條倒入
步驟 14/17
加入鹽
步驟 15/17
把蝦仁和蟹足棒放進鍋中
步驟 16/17
撒蔥花和適量雞精
步驟 17/17
海鮮麵就做好了
小貼士
麵條煮好後用冷水過涼,以防粘到一起。
釋出於 2019-11-25
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