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小白菜手擀麵
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柑嫉既謝鉀

話說我們這裡的秋天真的很涼,早上來一碗熱騰騰的手擀麵,感覺全身都暖暖的~

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
適量
適量
小白菜 適量
1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將麵粉加水揉成麵糰,醒15分鐘
  • 步驟 2/8
    在醒面的同時準備燒一鍋湯。 鍋裡放油,下蔥花炸香
  • 步驟 3/8
    放入小白菜炒香,加清水煮開
  • 步驟 4/8
    在煮湯水的同時做手擀麵。 將麵糰擀成薄餅
  • 步驟 5/8
    加乾粉折起
  • 步驟 6/8
    切成細麵條
  • 步驟 7/8
    將切好的麵條下開水煮熟
  • 步驟 8/8
    出鍋~
小貼士

這是一碗非常暖心的手擀麵,只是合理統籌安排好時間,做起來一點也不慢。

釋出於 2019-11-26
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