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蘿蔔淮山燉雞湯
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國喌其實個愛你

女兒今天想喝老母雞湯，正好家裡還有淮山和胡蘿蔔，就放在一起燉了，女兒就這樣喝了一大碗，O(∩_∩)O~

時間:1-2小時
食材
母雞 半隻
胡蘿蔔 1根
淮山 1根
薑片 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔淮山去皮，雞洗淨
  • 步驟 2/8
    雞放入薑片
  • 步驟 3/8
    放入水電飯煲兩個小時 水開後先撇去浮莫
  • 步驟 4/8
    淮山胡蘿蔔切片
  • 步驟 5/8
    雞燉爛了以後
  • 步驟 6/8
    加入胡蘿蔔淮山再燉半個小時
  • 步驟 7/8
    燉好調入鹽即可
  • 步驟 8/8
    盛出
小貼士

雞可以先灼水再燉，我看這隻雞油很多，就直接燉了，然後撇沫的

釋出於 2019-11-19
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