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冰糖三寶
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幸一縷茶煙

芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋頭能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 200g
芋頭 150g
紅薯 100g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    山藥洗淨削皮,切滾刀塊
  • 步驟 2/5
    紅薯洗淨削皮,切滾刀塊
  • 步驟 3/5
    芋頭洗淨削皮,切塊
  • 步驟 4/5
    砂鍋中加水、冰糖
  • 步驟 5/5
    大火燒開轉小火,煮20分鐘即可
小貼士

釋出於 2022-03-18
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