jxcaipu logo
竹葉蕎麥粥
7.1萬 熱度 140 收藏
不再聯絡慕嵐

端上桌的竹葉蕎麥粥，微黃淡綠，濃稠生香，低眉之間，天然的味道，有一種孤芳自賞的香，如竹，枝節叢生，葉葉心心又都關情。輕品淺啜，香稠的茶葉粥綿軟細膩地滑入喉嚨中，似乎很淡，沒有邀寵，沒有芬芳鬥豔，既而一縷太和之氣彌淪於唇齒之間，帶著不動聲色的清澈，席捲了你。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 80g
蕎麥 30g
綠豆 30g
竹葉青 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料
  • 步驟 2/6
    大米、蕎麥、綠豆洗淨，竹葉洗淨。
  • 步驟 3/6
    竹葉放入茶包中。
  • 步驟 4/6
    將大米、蕎麥、綠豆放入鍋中，放入茶包。
  • 步驟 5/6
    大火煮開。
  • 步驟 6/6
    小火煮至綠豆軟爛，撈出茶包即可食用。
小貼士

廚房小語：1、煮粥時容易糊鍋，要隨時攪拌。

2、也可用電壓力鍋來煮。

釋出於 2020-02-26
252
相關菜譜
寫評論