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孫小菜燒土豆
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酷酷的披薩

土豆是家常吃的比較多的菜品，當然也是怎麼吃都好吃。

時間:10分鐘內
食材
土豆 3個
五花肉 15g
蔥 5g
姜 5g
香菜 5g
味極鮮 3勺
鹽 2勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆洗淨去皮。
  • 步驟 2/9
    將土豆切條、蔥姜切末。
  • 步驟 3/9
    肉切條狀備用。
  • 步驟 4/9
    燒開油爆鍋，按順序放入肉、蔥末、蒜末。
  • 步驟 5/9
    放入土豆炒並加入味極鮮。
  • 步驟 6/9
    加水進行小火燉，直至燉爛入味。
  • 步驟 7/9
    收汁準備出盤，出鍋可以放點香菜這樣比較出味。
  • 步驟 8/9
    將土豆裝盤。
  • 步驟 9/9
    配上一碗小麵條，應該不錯哈。
小貼士

土豆的各種形狀決定了土豆的口感，土豆絲一定要脆一點，但是燉土豆、燒土豆一定要爛一點好吃，主要是要入味。

釋出於 2022-03-24
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