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蔥油小土豆
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愛賣萌penalty

喜歡小土豆，經常蒸熟了，或做麵包，或直接剝皮當主食吃，還可以炒來當菜，一口一塊，好過癮。

時間:10分鐘內
食材
土豆 350g
油 適量
香蔥 適量
鹽 適量
高湯精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    煮熟的小土豆去皮。
  • 步驟 2/7
    對切成兩塊。
  • 步驟 3/7
    香蔥葉切成小段。
  • 步驟 4/7
    鍋爐中放適量油，放入二分之一的蔥葉炒香。
  • 步驟 5/7
    加入小土豆翻炒。
  • 步驟 6/7
    加入適量鹽、醬油。
  • 步驟 7/7
    再加入剩餘的蔥葉，加高湯精翻勻出鍋。
小貼士

蒸好的小土豆，可放保鮮室儲存，千萬不要進冷凍室。

釋出於 2019-10-31
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