蠔油燒菜真的是簡單而又好吃的調味料。以前我不太用蠔油,是因為不太喜歡他的味道,把他買來,也是因為要上傳菜餚,看到樹上有一道用蠔油做的菜餚,看圖片覺得很好吃的樣子,就把他買回了家,今天是第二次用蠔油做菜餚,還是挺不錯的,特別是味道,蠻好吃的。
煮熟後,最好將土豆皮去掉。