醬土豆
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土豆的營養還是很好的不過記得出芽了不能吃哦我最喜歡的還是這樣醬燜一下呢味道都進去了尤其是和米粉一起吃更好吃哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
土豆去皮洗淨 -
步驟 2/6
土豆切塊
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步驟 3/6
準備好肉蔥姜
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步驟 4/6
鍋內放油燒熱（多放一點）， 把蔥姜八角放人鍋內直到蔥姜顏色發黃 出現濃郁的香味時。撈出蔥姜等渣滓。
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步驟 5/6
放入糖見糖變色，放入醬油，土豆塊翻炒。 （大約20-30分鐘）直到色澤變醬色就可以吃了
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步驟 6/6
我自己稱出來的一碗 和米飯一起吃更好吃哦
小貼士
油過糖一定不能胡，土豆一定要炒到變軟水分都炒
出來湯汁都進去為止。如果口味比較淡的人把醬油可以少
放一點。吃的時候飯要多做點可能不夠喲！！
釋出於 2023-04-01
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