東北醬土豆
7.6萬 熱度
169 收藏
思慮fitness
關注
秋季的小鹹菜—東北醬小土豆，特別好吃又下飯，我這個是加了五花肉的，也可以加肉皮。可以放冰箱裡儲存一段時間，當做鹹菜，就著米飯特別香。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/10
菜洗淨，五花肉切塊，小土豆刷淨，蔥姜切段切片，豆瓣醬備好 -
步驟 2/10
鍋中油燒熱，放入蔥薑片炒香
-
步驟 3/10
放入五花肉翻炒，加料酒、花椒粉炒香
-
步驟 4/10
倒入小土豆翻炒，加入醬、白糖、醬油
-
步驟 5/10
加水，小火燉40分鐘
-
步驟 6/10
最後加入尖椒，香菜，雞精，再燉
-
步驟 7/10
做好的醬土豆
-
步驟 8/10
也可以再加些豇豆角，如果放需要和和尖椒一起放入，這是我又做了次加了豇豆角的，也特別好吃
-
步驟 9/10
可以放入密封的瓶子裡，放冰箱儲存
-
步驟 10/10
好吃，裡面的五花肉有醬香味
釋出於 2020-07-01
相關菜譜
-
東北醬土豆鈉擋宜俸攀6.6萬 熱度 28 收藏
-
東北小土豆境槍乘克剿1.4萬 熱度 123 收藏
-
自創東北菜 土豆豬肉燒豆角麴運鋒炒11.8萬 熱度 11 收藏
-
東北菜土豆燉茄子計也許我錯了14.8萬 熱度 9 收藏
-
東北小土豆醬鹹菜它們mint12.1萬 熱度 58 收藏
-
醬土豆塊淨摯手話蕉6.7萬 熱度 0 收藏
-
經典東北醬骨-東北味兒十足我的神啊麻直枘8.1萬 熱度 41 收藏
-
沙拉醬土豆丸子串任性thesis1.2萬 熱度 127 收藏
-
東北醬棒骨橙迪頓拼鑰1.4萬 熱度 99 收藏
-
五花肉醬土豆陽陽陽啊陽陽陽3.4萬 熱度 126 收藏
-
羅勒醬土豆粗絲馱貪磕8.5萬 熱度 156 收藏
-
東北醬骨小星宇同學8萬 熱度 153 收藏
-
東北醬燉菜揚揚得意需盡歡12.1萬 熱度 124 收藏
-
醬土豆滅絕師太plastic7.6萬 熱度 95 收藏
-
千島醬土豆泥leaflet善良9.8萬 熱度 115 收藏
-
孜然醬土豆雞蛋小超人菅7.8萬 熱度 150 收藏
-
韓式醬土豆芹菜豆豆9.9萬 熱度 99 收藏
-
醬土豆仗義sociology6.8萬 熱度 755 收藏
-
豆瓣肉醬土豆泥burglar彷徨9.5萬 熱度 89 收藏
-
醬土豆皋瞳孔中的迷霧7.2萬 熱度 847 收藏
