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孜然炒山藥豆
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霖九九

孜然炒山藥豆

時間:10分鐘內
食材
山藥豆 300g
適量
適量
紅辣椒 適量
香蔥 適量
孜然粉 適量
熟芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備山藥豆、紅辣椒、香蔥、熟芝麻、孜然粉
  • 步驟 2/9
    紅椒和香蔥切碎
  • 步驟 3/9
    鍋內加水放入洗淨的山藥豆煮5分鐘
  • 步驟 4/9
    瀝掉水份
  • 步驟 5/9
    熱鍋下油下紅辣椒和少許香蔥
  • 步驟 6/9
    下山藥豆
  • 步驟 7/9
    加鹽炒一下
  • 步驟 8/9
    放孜然粉、芝麻、紅辣椒和香蔥
  • 步驟 9/9
    炒勻關火
小貼士

山藥豆先用開水焯熟再炒這樣更省時。

釋出於 2020-09-04
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