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三色黃瓜丁
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俅傷渦呈俺

光看成品圖的顏色就已經很吸引和開胃。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 200g
花生仁 100g
瘦肉 150g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 50g
薑末 10g
蒜蓉 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原圖
  • 步驟 2/8
    瘦肉切小丁，然後加入生抽、雞粉、食鹽、油拌勻
  • 步驟 3/8
    炒鍋燒水，把花生仁和胡蘿蔔煮熟撈起
  • 步驟 4/8
    不粘鍋熱油，先把蔥白、薑末爆香，然後倒入肉丁炒熟
  • 步驟 5/8
    另鍋熱油，花油仁、胡蘿蔔先加入煸炒片刻
  • 步驟 6/8
    這時加入黃瓜丁炒一下
  • 步驟 7/8
    加入肉丁繼續炒1-2分鐘
  • 步驟 8/8
    加入食鹽、雞粉炒勻即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-10-30
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