jxcaipu logo
山藥炒蝦米
8.2萬 熱度 95 收藏
Cheers-Love

山藥和蝦米的完美結合,5分鐘做出營養晚餐

時間:10分鐘內
食材
山藥 200g
蝦米 50g
蒜 適量
鹽 適量
油 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦米泡好；山藥切片；蒜瓣拍一下去皮備用。
  • 步驟 2/8
    山藥和冷水一起放進鍋內。
  • 步驟 3/8
    煮至山藥粉熟。
  • 步驟 4/8
    將煮好的山藥盛到碟子裡。
  • 步驟 5/8
    熱鍋放油，爆香蒜瓣。
  • 步驟 6/8
    加入蝦米炒香。
  • 步驟 7/8
    加一點水，放入適量鹽，少量醬油調味。
  • 步驟 8/8
    加入煮熟的山藥，翻炒均勻即可。
小貼士

先將淮山煮熟，吃起來面面的，小孩更喜歡。如果不經過先煮的程式，直接炒淮山的口感會稍微脆生。

釋出於 2019-12-16
182
相關菜譜
寫評論