木耳雞湯
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羽逸之光糜
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這個湯我家丫頭最喜歡了，我也常做給她喝呢。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞肉洗淨切塊，木耳提前泡好洗淨撕成小塊 -
步驟 2/7
蔥薑蒜
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步驟 3/7
起鍋放菜籽油
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步驟 4/7
油溫8成熱，放雞肉翻炒
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步驟 5/7
炒至雞肉表皮變黃，加姜蒜，加適量鹽炒勻，香味就出來了
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步驟 6/7
加入足夠的開水煮5分鐘
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步驟 7/7
在放入木耳煮20分鐘，最後放胡椒粉，撒上蔥花即可
小貼士
我用的油是老家自己榨菜籽油，很香的，用來炒肉類可以去腥的。
釋出於 2019-09-04
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