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川貝海底椰燉雪梨
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能止咳潤肺,防燥養陰,適合乾咳無痰,唇乾咽燥或皮膚乾燥人士,對菸酒過多,睡眠不足者亦有一定療效。
時間:1-2小時
食材
川貝
15g
海底椰
20g
貢梨
1個
冰糖
40g
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好材料。
步驟 2/9
川貝、海底椰洗淨濾幹。
步驟 3/9
雪梨洗淨,去皮去核切塊。
步驟 4/9
川貝、海底椰、雪梨放入燉盅,再加入冰糖。
步驟 5/9
再加入500ML水,蓋上蓋子。
步驟 6/9
放入電燉盅燉2個小時。
步驟 7/9
燉好的雪梨水。
步驟 8/9
把海底椰夾出,丟棄。
步驟 9/9
裝碗食用。
小貼士
燉制的時間依個人喜好來定,我家喜歡吃軟軟的雪梨,所以我都會燉上兩個小時。
釋出於 2019-09-04
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