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海底椰雪梨糖水
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爛自安家掣

海底椰雪梨糖水,味道獨特,讓你喜歡上一款美味小吃

時間:30分鐘-1小時
食材
海底椰 5-6片
雪梨乾 兩三片
雪梨 一個
皂角米 5克
紅棗 3顆(選用)
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    皂角米提前泡發12小時以上,泡好後過清水去雜質。
  • 步驟 2/8
    海底椰泡發20分鐘。
  • 步驟 3/8
    雪梨乾用清水洗淨備用。
  • 步驟 4/8
    雪梨去皮去核切片。
  • 步驟 5/8
    將準備好的材料放入砂鍋。
  • 步驟 6/8
    加入適量清水。
  • 步驟 7/8
    大火將水燒開後調小火慢煲。
  • 步驟 8/8
    待皂角米煮熟後加入紅棗和冰糖煮至冰糖融化關火。
釋出於 2020-07-28
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