秋天到了天氣漸涼稍微不注意就會感冒咳嗽，所以我們平時可以給家人煮一些潤肺的糖水用來抵抗因天氣變化給身體帶來的不適反應。今天家裡煮的糖水是馬蹄雪梨糖水。馬蹄又叫荸薺有預防急性傳染病的功能，所以荸薺是很好的防病食品。荸薺屬寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。吃荸薺既可清熱生津，又可補充營養。雪梨具有生津潤燥、清熱化痰、養血生肌的功效，特別適合秋天食用。