jxcaipu logo
百合雪梨糖水
9.4萬 熱度 195 收藏
靴子貓battery

小寶中招第三天咳嗽的症狀來了,而且是來式很猛哦。馬上雪梨糖水模式開啟,不過我也滿擔心的,因為小寶這傢伙真是好挑嘴的,真不像他哥那邊好照顧呢。冰糖雪梨的燉法,也是因人而異,方法極多,有保留皮,也有跟我一樣去皮的,也有隔水燉制,當然也有跟我一樣直接燉質的。冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等製作。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症

時間:1-2小時
食材
雪梨 1個
冰糖 1小塊
枸杞 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所用食材。
  • 步驟 2/6
    將百合用少許的溫水泡洗,再控水備用。
  • 步驟 3/6
    將雪梨去皮改刀入鍋。
  • 步驟 4/6
    加入純淨水及一小塊冰糖。
  • 步驟 5/6
    入電燉鍋,選擇營養燉,並預約好時間。
  • 步驟 6/6
    在喝的時候,按個人喜好新增少許的枸杞即可。
小貼士

燉質的水最好用過濾過的水,或是直接用礦泉水。

釋出於 2020-04-29
相關菜譜
寫評論