大家先目睹一下木瓜的營養價值：1、含豐富的蛋白質、維生素、礦物質及高量酵素，能合理補充人體各種必需營養成份。2、消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。3、特有的木瓜酵素可幫助消化，防治便秘，對酪精分解的效能尤大，被稱為"犧牲性解剖刀"，具有分解喜形壞死細胞的能力，可預防消化系統癌變。4、均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產生，可淡化已生成的色斑、黑斑，潤膚養顏，並具有明顯的豐胸效果。今天給大家是我新創的一款菜餚——賽燕窩木瓜盅。為何叫賽燕窩呢？賽在菜餚裡來講是模擬的意思。如廣東菜裡的螃蟹就是用蛋清製作的。我採用的白蘿蔔做的賽燕窩（也可以用冬瓜做，效果也不錯），結合木瓜盅做器皿，賣相非常好，雖然成本非常低廉，但做出來的檔次很高，可以假亂真。燕窩是高檔次類菜餚，營養價值非常的高。中國菜裡的素菜葷做的例子很多，比如用麵筋和紫菜做海參，用腐衣包土豆泥做成素魚，五花肉也可以用素菜做等等。在此建議女同胞們多吃木瓜啊！木瓜有養顏、美白、豐胸、瘦身之功效！呵呵