原來有位朋友的朋友開餐廳,哈哈,特地去香港找了個師傅學習做甜品,去他餐廳消費過,每次吃完飯都會贈送這款甜品,哈哈,個人認為實在是太好吃了,健康又有營養,所以回來也仿了一回,效果真不錯!
陸續做了好幾回,連一歲多的兒子也吃得津津有味,相當給力啊!
材料很簡單,做起來也相當容易,而且銀耳會增加豐富的口感,不信你也試試!!!
在如今燕窩價高漲,食療作用不一定好得過南瓜和銀耳的前提下,這款甜品真的是“賽燕窩”哦!好吃又養顏!
1、最後你也可以不放糖,如果要放也要少放,因為南瓜本身已有甜味!
2、攪打銀耳時水不要多放,少許方便攪動即可,水太多了出來的成品就不成羹,成湯了哦,呵呵!
3、俗話說“要想甜加點鹽”,所以煮甜品時可以加一丁點的鹽,用以突出甜品,同時吃著比較不會膩人!