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南瓜銀耳羹
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這樣做出來的南瓜銀耳羹,好吃又健康,吃過的都說好
時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜
100g
冰糖
30g
銀耳
1/4朵
烹飪步驟
步驟 1/8
銀耳1/4朵。
步驟 2/8
南瓜去皮,洗淨,切成絲條。
步驟 3/8
清水將銀耳泡軟後,再切碎。
步驟 4/8
將銀耳倒入煲裡。
步驟 5/8
煲裡注入適量清水。
步驟 6/8
再將南瓜絲條倒入。
步驟 7/8
煲至南瓜爛(大概35-40分鐘),加入冰糖,待糖融化可以熄火。
步驟 8/8
裝碗就可以享用啦。
小貼士
1.銀耳儘可能切碎一點。
2.南瓜也儘可能切幼細一點。
釋出於 2020-08-24
310
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