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白蘿蔔煮草魚
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漢尼拔pitch

聽說白蘿蔔和草魚一起煮很好吃,於是自己也試了一把,果然不錯哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 400g
草魚 400g
豬肉糜 50g
適量
水煮魚調味料 適量
大蒜 適量
生薑 適量
香蔥 適量
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉糜加入糯米粉做成小丸子備用,香蔥切段兒,白蘿蔔切片,草魚切大塊,生薑,大蒜,水煮魚料備好
  • 步驟 2/7
    鍋里加入適量的水,放入生薑。大蒜和水煮魚料煮開
  • 步驟 3/7
    放入白蘿蔔片煮
  • 步驟 4/7
    煮至蘿蔔熟透,放入小丸子煮
  • 步驟 5/7
    煮至小丸子熟透,放入魚片煮
  • 步驟 6/7
    煮至魚片熟透,調味,撒上香蔥即可
  • 步驟 7/7
    連同湯一起裝碗即可
小貼士

中途可以把煮熟的蘿蔔撈出放在碗底。

釋出於 2019-09-24
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