冬瓜海米湯
9.1萬 熱度
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姑季盒重黑
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這個湯很好，可以消腫，孕婦特別適合喝，普通人也適合的。週末兒子說要喝冬瓜湯，我就做了這個，很清爽，好喝。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
海米洗淨用開水先泡半個小時 -
步驟 2/8
撈出瀝乾水，泡發海米的水留著不要扔
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步驟 3/8
炒鍋放油，燒熱後放入海米先煸炒一會
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步驟 4/8
加入蔥片薑絲繼續煸炒
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步驟 5/8
加入切好的冬瓜片繼續煸炒
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步驟 6/8
加入剛才泡發海米的水，再加適量水燒開後煮10分鐘左右至冬瓜透明
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步驟 7/8
煮好的湯顏色會是白白的
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步驟 8/8
加適量鹽調味，關火，撒香菜碎即可
小貼士
泡發海米的水不要扔掉，用來燉湯，湯很鮮
釋出於 2020-03-19
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