jxcaipu logo
炒板栗
6.6萬 熱度 161 收藏
投漢合攘燒

想吃炒栗子不用買,在家做十幾分鍾出鍋,一秒剝一個,輕鬆好吃

時間:10-30分鐘
食材
板栗 500g
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買回來的板栗，不要太大的，太大電餅檔的蓋子會頂起來。
  • 步驟 2/7
    用水沖洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    板栗放到板上面，用刀的後尖切小口。
  • 步驟 4/7
    逐一切好。
  • 步驟 5/7
    電餅檔預熱後，開啟放入板栗，蓋上蓋子。
  • 步驟 6/7
    12分鐘左右開啟，逐一翻面。
  • 步驟 7/7
    12分鐘左右，當聽到有噼裡啪啦的聲音，切斷電源，5分鐘左右開啟蓋子，把板栗倒在無水的容器即可，一般中等大小的板栗，20分鐘多一點就可以熟了，大一點的開始適當淋一點水，比較容易熟。
小貼士

板栗放到板上面，用刀的後尖切小口， 板栗不容易爆開，好剝皮，在電餅檔烤板栗，要熟的時候開啟蓋子要注意，防止爆開傷到人。烤好的板栗放一會再吃，趁溫和的時候吃最好。喜歡甜的可以加糖。

釋出於 2020-09-09
276
相關菜譜
寫評論