由於在做過程沒拍照，所以只能打字講解了，把新鮮板栗洗乾淨後晾乾，用刀在背上劃個十字型，要劃開皮皮哦，不然等下不會開花，在劃過程要小心，給大家個小貼士，選板栗時選些背平點的，好劃，圓圓的老跑(本人就是第一次做選了圓的，在劃過程板栗跑了劃到自己手指)劃好後放到鍋裡，先別急著加水，放點油，等下煮出來的糖炒板栗才會亮油油的，將板栗攪拌均勻，加少許水，放塊冰糖，步驟都完成了，蓋上鍋蓋，按煮飯鍵，煮到水乾變成粘稠狀就可以出鍋了！