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炒板栗
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無光盲途秋雁

一直都很喜歡吃板栗,無論是煲湯,炒菜還是水煮的,香糯可口,特別好吃。今天做的炒板栗是拿來當零食吃的,很喜歡。

食材
板栗 13個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鮮板栗洗淨。
  • 步驟 2/5
    用刀在板栗表皮劃一刀。
  • 步驟 3/5
    板栗加適量水,煮開。
  • 步驟 4/5
    將煮好的板栗撈起,入鍋炒制。
  • 步驟 5/5
    板栗炒至水乾為止。
小貼士

1、生的板栗要用刀劃破表皮,這樣炒出來之後才會自然裂開,方便剝殼。

2、板栗不易消化,一次不宜多吃。

釋出於 2023-04-26
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