春韭炒雞蛋
7萬 熱度
775 收藏
翟笑迎暖風
關注
一直沒學會用手機發菜譜·今天就拿最簡單的一道菜練手二月剪春韭·是說老歷二月的韭菜最鮮嫩味美·用來炒雞蛋是最家常的做法
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
先擇去韭菜敗葉·洗淨瀝乾水·切成寸段 雞蛋磕在容器中加點鹽和一點點水打成蛋液 鍋熱放油·油熱煎蛋·等蛋凝固時用鍋鏟鏟碎盛出 利用煎蛋的底油·加入韭菜快炒·並加點鹽調味·然後下雞蛋炒至韭菜變色即盛出裝盤 -
步驟 2/7
韭菜洗淨瀝乾水分切成寸段 雞蛋打成蛋液
-
步驟 3/7
鍋熱下油煎雞蛋
-
步驟 4/7
用鍋鏟將蛋鏟碎並下韭菜梗先煸炒幾下
-
步驟 5/7
加入韭菜葉煸炒
-
步驟 6/7
加點鹽調味
-
步驟 7/7
翻炒至韭菜變色即可盛出
小貼士
春韭鮮嫩不宜久炒影響口感·所以先炒蛋再混搭
釋出於 2019-10-12
相關菜譜
-
春韭炒雞蛋驚慌hoe5.6萬 熱度 95 收藏
-
春韭炒雞蛋雞蛋小超人菅5.5萬 熱度 141 收藏
-
鹿耳韭炒雞蛋君臨灬騎騎秋雁18.1萬 熱度 95 收藏
-
韭炒雞蛋愛美6.7萬 熱度 673 收藏
-
家常菜～春韭炒雞肝塊狙量謎隊臨8.5萬 熱度 62 收藏
-
春筍炒雞蛋鏈止履譚茁5.2萬 熱度 145 收藏
-
春筍炒雞蛋何必掩飾雨薇9萬 熱度 28 收藏
-
春韭菜炒雞蛋失眠overlook6.4萬 熱度 49 收藏
-
韭菜炒雞蛋柑嫉既謝鉀9861 熱度 168 收藏
-
韭菜炒雞蛋嫩佑銘刻應刻1.4萬 熱度 198 收藏
-
韭菜炒雞蛋虐毀滔官延1.1萬 熱度 145 收藏
-
韭菜炒雞蛋大方gossip1.3萬 熱度 138 收藏
-
韭菜梗炒雞蛋報告叮噹_1.1萬 熱度 176 收藏
-
韭黃炒雞蛋水文時光恰如年8270 熱度 115 收藏
-
韭菜炒雞蛋小拼頭哘全2.8萬 熱度 161 收藏
-
韭菜花炒雞蛋腐嬤君3.1萬 熱度 121 收藏
-
韭菜炒雞蛋匭期蘋怯瘸4.4萬 熱度 191 收藏
-
韭菜炒雞蛋淨摯手話蕉8.2萬 熱度 140 收藏
-
韭菜炒雞蛋video指甲油8.5萬 熱度 120 收藏
-
韭菜雞蛋炒粉條腐嬤君10.1萬 熱度 182 收藏
