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素炒胡蘿蔔
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秋天南山都愵不

胡蘿蔔又叫黃蘿蔔,顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能,被譽為“小人參”。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 400g
適量
適量
味精 適量
小蔥 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材,胡蘿蔔400g,蔥2根,花椒適量
  • 步驟 2/5
    胡蘿蔔切絲,蔥切小段
  • 步驟 3/5
    熱油,下入花椒,再下入胡蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 4/5
    待胡蘿蔔絲要起鍋時加入蔥花,味精,鹽,翻炒均勻起鍋。
  • 步驟 5/5
    完成
小貼士

因為胡蘿蔔是甜的,鹽不能放多了。適量即可。

釋出於 2020-08-25
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