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素炒胡蘿蔔
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秋天南山都愵不
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胡蘿蔔又叫黃蘿蔔,顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能,被譽為“小人參”。
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
400g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
小蔥
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備食材,胡蘿蔔400g,蔥2根,花椒適量
步驟 2/5
胡蘿蔔切絲,蔥切小段
步驟 3/5
熱油,下入花椒,再下入胡蘿蔔絲翻炒
步驟 4/5
待胡蘿蔔絲要起鍋時加入蔥花,味精,鹽,翻炒均勻起鍋。
步驟 5/5
完成
小貼士
因為胡蘿蔔是甜的,鹽不能放多了。適量即可。
釋出於 2020-08-25
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