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紅棗杞子鯇魚尾湯
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銀耳湯

以前我特別喜歡做紅棗杞子鯇魚尾湯,那時候寶寶也特別喜歡吃魚。我開始的時候連續幾天都是做紅棗杞子鯇魚尾湯的,這個湯做起來簡單,而且魚又可以當菜吃。不過可能吃的次數多了,所以慢慢的我就沒有做過了。又停了好長一段時間,我又想起應該是要做這個紅棗杞子鯇魚尾湯了。因為我實在是想不到可以吃什麼了,寶寶是這麼喜歡吃魚。那就只好買魚吃,買了魚我就想做湯喝了。所以趕緊看看冰箱裡還有沒有紅棗杞子,看到有就放心多了,然後就可以做紅棗杞子鯇魚尾湯了。紅棗杞子鯇魚尾湯對女人特別的好,之前我經常會頭痛的。我朋友的姐姐說在來月經之前做這個湯喝,效果很不錯的。所以後來我就按照朋友的方法來做了,每次在來月經前都喝這個湯。紅棗是補血的,小孩子喝這個湯也是有營養的。魚湯是補腦的,寶寶多喝魚湯會更加聰明的。鯇魚尾很多人都怕吃,不過我卻特別喜歡吃。其實我覺得鯇魚尾也不算很多刺,我家寶寶都可以吃得到。也許是有些人不習慣吧!我反正是越吃越喜歡的,我媽媽現在也經常買鯇魚尾吃的。

時間:30分鐘-1小時
食材
鯇魚尾 400g
紅棗 10g
杞子 10g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    下油放進薑片,把鯇魚尾放進鍋裡煎一下。
  • 步驟 2/4
    鍋裡煲開水,把鯇魚尾放進去。
  • 步驟 3/4
    然後加進紅棗和杞子一起煲。
  • 步驟 4/4
    最後加鹽調味就可以了。
小貼士

鯇魚尾煎過,湯更鮮甜。

釋出於 2019-09-12
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