豬肝香菇湯
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覓芹逢
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1.適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用；適宜肝血不足所致的視物模糊不清，夜盲．眼乾燥症，小兒麻疹病後角膜軟化症，內外翳障等眼病者食用；適宜癌症患者及放療、化療後食涼拌豬肝用；適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用 2.患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝，因為肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
豬肝反覆洗乾淨，切片 -
步驟 2/9
香菇切小塊
-
步驟 3/9
肉切好，上鍋，放少許的水，放肉
-
步驟 4/9
然後再放香菇
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步驟 5/9
生抽調製的水
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步驟 6/9
放入鍋內
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步驟 7/9
再放豬肝
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步驟 8/9
然後放鹽油
-
步驟 9/9
熟後出鍋
小貼士
豬肝不要太早放，不然煮的太老了
釋出於 2019-09-12
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