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雪梨山藥羹
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花顏與夏衛蔣

雪梨山藥羹,香甜淡雅,營養美味,孩子們的最愛

時間:10-30分鐘
食材
山藥 1根
雪梨 1個
紅棗 適量
百合 1個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雪梨去皮。
  • 步驟 2/11
    去籽切大塊。
  • 步驟 3/11
    放在鍋里加水。
  • 步驟 4/11
    放入紅棗大火煮開轉小火煮10分鐘。
  • 步驟 5/11
    百合洗淨。
  • 步驟 6/11
    山藥去皮。
  • 步驟 7/11
    切斜段。
  • 步驟 8/11
    放入鍋中。
  • 步驟 9/11
    用勺子攪動防止粘底。再煮10分鐘。
  • 步驟 10/11
    放入百合。
  • 步驟 11/11
    放入冰糖煮5分鐘即可出鍋。
小貼士

佳寧心得:

1、放入山藥後要攪動防止粘底。

2、不喜歡百合的苦味可以早點放進去,煮爛了就吃不出來了。

釋出於 2019-12-16
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