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彩豆糖山藥羹
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膽怯respectable

年前鄰居送了些山藥，一直沒吃放著怕壞了。今天突發其想做了山藥羹，當飯後甜品很不錯哦。山藥營養豐富而且老少皆宜呢！

時間:10-30分鐘
食材
山藥 500g
沙拉醬 適量
蜂蜜 適量
牛奶 適量
草莓 1只
彩豆糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥洗淨
  • 步驟 2/9
    去皮，放入電壓鍋中，加入少許水煮熟
  • 步驟 3/9
    拿出切成段
  • 步驟 4/9
    放入料理機杯中
  • 步驟 5/9
    加入兩勺沙拉醬
  • 步驟 6/9
    加入蜂蜜
  • 步驟 7/9
    加入少許牛奶
  • 步驟 8/9
    蓋上杯蓋，裝入料理機裡，接上電源
  • 步驟 9/9
    20秒左右就打好了，倒入碗中放上彩豆和草莓，就可以吃了。
小貼士

1、山藥要帶手套去皮，否則手會癢

2、山藥比較幹，加少許牛奶再用料理機攪打會省力許多

3、加沙拉醬和蜂蜜是為了增加口感，也可以加其他果醬或白糖

釋出於 2025-01-16
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