清炒洋山藥
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山藥買回來不能久放，否則容易壞。我都放壞好幾根山藥了，這根又是快放壞的，趕緊炒了吃吧。簡單一炒，成就了一頓午飯，山藥健脾胃的，家裡不能斷哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
這種山藥容易變色，洗淨，去皮。 -
步驟 2/7
然後一分二，切片。
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步驟 3/7
炒鍋爆香花椒蔥花。
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步驟 4/7
加入山藥翻炒。
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步驟 5/7
翻炒至被油浸後，加入精鹽。
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步驟 6/7
然後加入生抽，醬油和適量溫水。
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步驟 7/7
微微收汁即可。撒上蔥花。
小貼士
洋山藥容易變色，切好也可以泡水中。
釋出於 2019-08-05
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