蔥花溜豬血 - 蔥花溜豬血的做法,蔥花溜豬血怎麼做好吃,蔥花溜豬血的家常做法 - 京細菜譜

蔥花溜豬血

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醉笑三千席呂

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蔥花溜豬血,既簡單又滑嫩還不腥,飯店都是這樣做!

時間:10分鐘內

食材

豬血 1盒

油適量

鹽適量

蔥適量

澱粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

蔥花備用
步驟 2/13

鍋燒熱後加入油和大料爆香
步驟 3/13

加入薑絲爆香
步驟 4/13

加入蔥花炒出香味
步驟 5/13

加入焯熟後的豬血
步驟 6/13

加入鹽
步驟 7/13

加入生抽
步驟 8/13

加入料酒
步驟 9/13

加入水
步驟 10/13

加入糖
步驟 11/13

加入水
步驟 12/13

加入蔥花
步驟 13/13

加入水澱粉

小貼士

1、豬血下鍋輕輕翻炒幾下，不能老是翻炒以免豬血翻碎了。

2、水不宜太多，看豬血的量而定。

3、豬血翻炒幾下，加少量水乾就起鍋，以免太老不夠滑嫩。

釋出於 2020-02-05