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紫砂鍋煲小米粥
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熬小米粥時,千萬別直接下鍋!關鍵這3步,米粥濃稠、米油多
時間:1-2小時
食材
小米
100g
水
700ml
烹飪步驟
步驟 1/7
新入紫砂鍋一枚,清洗乾淨
步驟 2/7
小米淘洗乾淨
步驟 3/7
將淘洗乾淨的小米放入煲內
步驟 4/7
中火慢慢燒開
步驟 5/7
看到鍋內開鍋
步驟 6/7
改小火慢慢熬製一個小時
步驟 7/7
看到小米粘稠就可以美美的享用啦
小貼士
紫砂鍋第一次用,要熬製一些小米,大米粥,讓米油滲入煲內再使用
一定要小火慢慢燉制
很燙的砂鍋忌放在冰冷的東西上面,易炸鍋
釋出於 2019-10-16
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