紫薯小米粥
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正章原是紅薯小米粥的。還有一個紫薯，放了有些時日了，索性就改編作紫薯小米粥了。小米益腎氣，補虛損，開腸胃，下水利尿，有助於減肥。小米與紅薯搭配做粥可以作為肥胖者的減肥食品，想必紫薯小米粥也可以。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
用料 -
步驟 2/11
小米洗淨
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步驟 3/11
倒入電燉鍋內膽
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步驟 4/11
紫薯洗淨，切小丁
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步驟 5/11
倒入電燉鍋內膽
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步驟 6/11
加適量水
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步驟 7/11
攪拌均勻
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步驟 8/11
蓋上蓋子
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步驟 9/11
放入電燉鍋，通電，取高溫檔，燉2-3小時
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步驟 10/11
米爛粥成
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步驟 11/11
盛出食用
小貼士
不用電燉鍋可以用普通鍋在火上熬煮。
紫薯切丁不要太大，一則宜熟，二則與小米大小相匹配。
釋出於 2020-02-05
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